Está elaborada a partir de:
- Cabernet sauvignon10%
- Tannat 10%
- Malbec 80%.
Viñedos Tolombón; Cafayate, a 1900 msnm. Es el corte típico del Valle Calchaquí y eso es lo que quiere representar Rafa, aprovechando la elegencia y frescura que aporta las cepas.
Se cofermentaron las tres variedades en huevos de cemento con intervención mínima. Una vez listo el vino, quedó por 6 meses más en los huevos de cemento y luego pasó a barricas de roble de 225 litros de primer uso, donde permaneció 10 meses más.
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