Cepas
- Cabernet Franc 75% (Chimpa/Cafayate).
- Malbec 25% - (Chimpa/Cafayate).
Cosecha manueal, desgranado a mano con 30% de racimos enteros, fermentacion con levaduras nativas.
Crianza de 6 meses en barricas de Roble Francés.
